1º platos
Receta Perfecta de Salmorejo Cordobes
Desde hace 10 años un grupo de investigacion de la Universidad de Cordoba ( UCO) trata de hacer una version homogenea de la receta del…
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5 errores muy comunes al cocinar pasta
Algo tan sencillo como cocinar pasta se convierte en España en un sacrilegio según los grandes conocedores de este plato, los italianos. Hace poco me…
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salsa carbonara – ideal para pasta
Ingredientes para la salsa: 4 huevos 1/4 taza de mantequilla , cortada en trozos pequeños 1/4 taza nata entera 1 taza…